Un été à St-Germain

Difficulty:
Basil cucumber smash cocktail basilic concombre hysope tonic water concombre

Ingredients

2 cl of St-Germain Elderflower Liqueur
2 cl of lemon juice
1.5 cl honey syrup
12 cl of Cucumber Tonic Water Hysope

Garnish

Cucumber washer
Mint leaves

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Preparation

  1. Déposez de gros glaçons dans un grand verre ballon et remuez pour bien le rafraîchir.
  2. Ajoutez ensuite 2 cl de Liqueur de fleur de sureau St-Germain, 2 cl de jus de citron jaune et 1,5 cl de sirop de miel. Remuez avec une cuillère à cocktail.
  3. Complétez avec 12 cl de Tonic Water Concombre Hysope bien frais.
  4. Mélangez doucement à la verticale pour conserver les bulles.
  5. Glissez un gros glaçon en plus pour encore plus de fraicheur.
  6. Décorez d’une rondelle de citron et quelques feuilles de menthe.

Les astuces Hysope

Les bons gestes pour sublimer votre cocktail
Une fois les glaçons ajoutés, remuez avec une cuillère à cocktail pour bien rafraichir votre verre et obtenir un cocktail ultra frais !

Tap the mint leaves on the palm of your hand to release all their flavours!

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