4 cl of Mezcal Herencia de Sanchez
10 cl of Spicy Ginger Beer Hysope
1 cl of lime juice
2 cl of Monin agave syrup
Slice of fresh ginger
Pinch of hot pepper
Combinez les glaçons pour une fraîcheur qui dure
Pour un Mezcal Mule bien frais sans dilution trop rapide, commencez par remplir le fond du verre Copper avec de gros glaçons. Ils fondent lentement et gardent le cocktail à température.
Complétez ensuite avec de la glace pilée sur le dessus pour une texture rafraîchissante et une belle présentation. L’équilibre idéal entre tenue et fraîcheur !
