Menthe-Pastille Cucumber

Difficulty:
Basil cucumber smash cocktail basilic concombre hysope tonic water concombre

Ingredients

2 cl of Menthe-Pastille
2 cl lemon juice
13 cl of Cucumber Tonic Water Hysope

Optional
2 dashes of saline solution

Garnish

Cucumber washer
Mint leaves

Basil cucumber smash cocktail basilic concombre hysope tonic water concombre

Preparation

  1. Remplissez un verre long drink de gros glaçons et remuez brièvement avec une cuillère pour bien le rafraîchir.
  2. Versez 2 cl de Menthe-Pastille et 2 cl de jus de citron jaune frais.
  3. Ajoutez 2 traits de solution saline pour un bel équilibre en bouche.
  4. Complétez avec 12 cl de Tonic Water Concombre Hysope bien frais.
  5. Mélangez doucement à la verticale pour préserver les bulles.
  6. Glissez un gros glaçon en plus et terminez par une tranche de concombre et quelques feuilles de menthe.

L'astuce Hysope

Le bon réflexe pour une menthe bien parfumée

Tapoter les feuilles de menthe entre vos paumes suffit à en révéler tous les arômes. Une astuce rapide, presque invisible, mais qui fait vraiment la différence dans le verre.

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