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Camus Ginger

Difficulty:

Ingredients

4 cl de Cognac Camus Île de Ré *
12 cl de Ginger Ale Délicate Hysope

Garnish

Citron déshydraté

Preparation

Remplissez un verre highball de glaçons.
Mélangez-les avec une cuillère à cocktail pour rafraîchir le verre.
Versez 4cl de Cognac Camus Île de Ré
Allongez avec 12 cl de Ginger Ale Délicate.
Stir gently upright (to avoid breaking the bubbles) with a cocktail spoon.
Ajoutez une rondelle de citron déshydraté.

L'astuce Hysope

Refroidir sans noyer : l’art du bon glaçon

Pour éviter que votre cocktail perde en intensité, servez-le avec de gros glaçons bien froids. Ils fondront lentement, gardant la boisson vive et structurée du début à la fin.

horse's neck (2)

horse's neck

Recette d'un Horse's Neck avec la Ginger Ale Délicate Hysope et le cognac Camus Île de Ré

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