Un été à St-Germain

Difficulté :

Ingrédients

1.5 cl de liqueur de fleur de sureau St-Germain
2 cl de verjus
2 gouttes de solution saline
6 cl de Tonic Water Concombre Hysope

Fleur de jasmin
Tranche de concombre frais

Avant tout, préparez votre solution saline : mélangez 20 g de sel à 80 g d’eau tiède. Placez-la dans un flacon doseur au frais, au moins 15 minutes avant de préparer votre cocktail.
Remplissez un verre piscine de gros glaçons. Mélangez avec une cuillère à cocktail pour rafraîchir le verre.
Versez 1.5 cl de liqueur de fleur de sureau St-Germain, 2 cl de verjus et 2 gouttes de solution saline.
Allongez avec 6 cl de Tonic Water Concombre et mélangez.
Décorez avec une fleur de jasmin fraîche et une tranche de concombre frais.

Procurez-vous du raisin jeune, encore vert. Séchez-le et égrainez-le.
Passez votre raisin dans une centrifugeuse et filtrez le liquide à l’aide d’un torchon.
Pour une meilleure conservation, ajoutez-y du sel : 1 cuillère à café pour ½ litre de verjus.
Consommez-le dans les 2 jours qui suivent !

Gin, vermouth blanc, liqueur de violette, Tonic Water Fleur de Sureau Hysope.

Difficulté :

Vodka, sirop d’orgeat, feuilles de basilic, Tonic Water Citron Hysope.

Difficulté :

Gin, miel de fleurs, citron jaune, cordial de basilic, Tonic Water Concombre Hysope.

Difficulté :

Vodka, Amaretto, eau de fleur d’oranger, espresso, Tonic Water Original Hysope.

Difficulté :

Gin, cordial de verjus, Ginger Beer Spicy Hysope.

Difficulté :

Gin, orange, romarin, Tonic Fleur de Sureau Hysope.

Difficulté :

Gin, citron vert, romarin, Tonic Water Concombre Hysope.

Difficulté :

Gin, citron jaune, baies roses, Tonic Water Citron Hysope.

Difficulté :

Gin, pamplemousse, romarin, Tonic Water Original Hysope.

Difficulté :

Vodka, citron vert, bitter, Ginger Beer Spicy Hysope.

Difficulté :

St-Germain, verjus, solution saline, Tonic Water Concombre Hysope.

Difficulté :

Gin, citron jaune, Tonic Water Fleur de Sureau Hysope.

Difficulté :