Le Parfait Paloma

Difficulté :
Demi Tranche de pamplemousse

Ingrédients

4 cl de Téquila Blanco Don Julio
2 cl de jus de citron vert
1 cl de sirop d’agave
12 cl de Soda Craft Pamplemousse Hysope

Garnish

Demi-tranche de pamplemousse
Fleur de sel

Demi Tranche de pamplemousse

Préparation

  1. Préparez votre verre highball en le cerclant de fleur de sel sur le rebord, à l’aide de sirop de sucre.
  2. Remplissez le de gros glaçons.
  3. Mélangez avec une cuillère à cocktail pour le refroidir.
  4. Dans votre verre, versez 4 cl de Téquila Blanco Don Julio, 2 cl de jus de citron vert et 1 cl de sirop d’agave.
  5. Allongez avec 12 cl de Soda Craft Pamplemousse Hysope.
  6. Remuez à la verticale (pour ne pas casser les bulles), avec une cuillère à cocktail.
  7. Garnissez d’une demi-tranche de pamplemousse.

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